0 stk
0,00 kr.
Tapas menu (2)

14-retters Tapas menu

349 kr.

FORRET
1.Ret · Pan a la catalana
Ristet brød med tomat, hvidløg og serranoskinke

2.Ret · Croquetitas
Kroketter

3.Ret · Datiles con panceta y reduccion de oporto
Dadler svøbt i bacon med portvins reduktion

4.Ret · Tortilla Española
Spansk omelet med løg og kartofler

5.Ret · Chorizo al sidra
Chorizo tilberedt i cider

6.Ret · Mejilón relleno de pescado y gambas
Gratinerede muslinger med torsk og tigerrejer

7.Ret · Langustino empanado con romescù
Panerede kæmperejer med Romescù dressing

8.Ret · Tartar de salmón con mousse de aguacate y queso de cabra
Laksetatar med avocadomousse og gedeost

MELLEMRET
9.Ret ·  Gambas al ajillo con pimientos de padrón
Rejer i hvidløg med pimientos de padrón

10.Ret · Calamares a la andaluza
Dybstegte blæksprutter med hvidløgsdressing

HOVEDRET
11.Ret · Albondigas caseras de ternera estofada
Hjemmelavede kalvekødboller

12.Ret · Papas arrugadas con ali-oli
Dybstegte kartofler med ali-oli

13.Ret · Carré de cordero con salsa de romero ----- NY
Lammekrone med rosmarin sauce

DESSERT/OST
14.Ret · Postres o Quesos
Dessert eller Ost

Vegetarmenu

349 kr.

FORRET

Pan con queso manchego:
Manchego ostebrød

Croquetas de setas y cabrales:
Croquetter med svampe og Cabrales oste

Tortilla española:
Spansk omelet med løg og kartofler

Papas arrugadas con ali-oli:
Dybstegte kartofler med ali-oli

Pastel de verduras:
Grøntsagstærte

Ensalda mixta con queso de cabra y frutos secos:
Årstidens salat med gedeost og valnødder

SØDE SHOT DRIKKE

Sorbete de limón al cava:
Citronsorbet med Cava

HOVEDRET

Paella vegetariana:
Vegetarpaella

DESSERT/OST

*Vælg mellem dessert eller ost

Postre del día o quesos del país:
Dagens dessert eller udvalg af spanske oste

Pan a la catalana

79 kr.

Risted brød med tomat, hvidløg & Iberico skinke.

Croquetas de la casa

75 kr.

Kroketter.

Surtido mixto de Ibéricos

149 kr.

Udvalg af spansk Iberico charcutteri & oste.

Jamón de bellota pata negra

159 kr.

Spansk håndskåret sortfods Iberico skinke.

Cecina de León

145 kr.

Lufttørret & let røget oksekød fra Leon.

Foie gras con compota de manzana caramelizado

135 kr.

Foie gras med karamelliseret æblekompot.

Chorizo a la sidra

85 kr.

Stegt spansk Chorizo tilberedt i cider.

Dátiles con panceta y reducción de vino oloroso

75 kr.

Dadler svøbt i bacon & portvinsreduktion.

Tortilla española

75 kr.

Spansk omelet med løg & kartofler.

Ensalda mixta con queso de cabra y nueces

79 kr.

Årstidens salat med gedeost & valnødder.

Pimentos rellenos de bacalao y langostinos

95 kr.

Peberfrugter med fyld af torsk & tigerrejer.

Pulpo a la gallega

95 kr.

Galicisk blæksprutte.

Calamares a la andaluza

85 kr.

Dybstegte blæksprutter med hvidløgsdressing.

Gambas al ajilo con padrón

99 kr.

Rejer i hvidløg med pimientos de padrón

Mejillones al vapor al Albariño

85 kr.

Dampede blåmuslinger i Albariño.

Chuletillas de cordero al ajillo

145 kr.

Grillede lammekroner.

Chupito de gazapacho andaluz

59 kr.

Andalusisk gazpacho shot.

Vieiras asadas con crema de calabaza y chips de alcachofas de jerusalén

145 kr.

Ristede kammuslinger med græskarcreme & jordskokke chips.

Tartar de salmón con mousse de aguacate y queso de cabra

119 kr.

Laksetatar med avocado mousse & gedeost.

Rabo de buey estofado al vino tinto rioja

135 kr.

Langtids braiseret oksehaler i Rioja.

Presa ibérica asada con mousse de patata y reducción de Pedro Ximenez

135 kr.

Iberico nakkefilet serveret med kartoffelmosog reduktion af Pedro Ximenez.

Tapas de chuletón a la brasa

139 kr.

Grillet ribeye tapas.

Sopa del dias

85 kr.

Dagens suppe.

Patatas Bravas

55 kr.

Dybstegte kartofler med aioli og chili sauce

Albondigas caseras de ternera

79 kr.

Hjemmelavede kalvekødboller

Solomilo de buey al vino de Ribera del Duero

275 kr.

Oksemørbrad med reduktion af Ribera del Duero.

Serveres med årstidens tilbehør.

Carne de cordero lechal asado con hierbas de temporada

245 kr.

Langtidsstegt babylam.

Serveres med årstidens tilbehør.

Chuletón a la brasa con mantequilla de hierbas

265 kr.

Grillet ribeye med kryddersmør.

Serveres med årstidens tilbehør.

Bacalao al horno gratinado con mousselina de ajo

235 kr.

Ovnbagt torskegratin med hvidløgs mousseline.

Serveres med årstidens tilbehør.

Langostinos asados al cava del Penedès

255 kr.

Ristede kæmperejer i Cava fra Penedes.

Serveres med årstidens tilbehør.

Rape a la americana

249 kr.

Havtaske American style.

Serveres med årstidens tilbehør.

Paella de pescado y marisco (ved bestilling min. 2 pers.)

245 kr.

Paella med fisk og skaldyr / eller vegetar.

Sopa de pescado y marisco

275 kr.

Fisk og skaldyrssuppe.

Crema catalana

89 kr.

Katalansk crème.

Flan de caramelo con helado de vainilla

85 kr.

Karamelflan med vaniljeis.

Sopa de chocolate con helado de menta

95 kr.

Chokoladesuppe med mynteis.

Surtido de postres de la casa

129 kr.

3 små desserter.

Mousse de mango y coulis de frutos del bosque

89 kr.

Mango mousse med coulis af skovbær.

Torta de manzana,

99 kr.

Æblekage.

Tabla de quesos del país con membrillo y frutos secos

129 kr.

Udvalg af spanske oste.

Kundeservice