0 stk
0,00 kr.
NYTÅRSMENU (4)

Nytårsmenu

475 kr.

Forret:
Jomfruhummerbisque med citronrimmet laks, syltet glaskål, hytteost fra Thiese, jordskokkechips og karseolie. Hertil langtidshævet bolle fra Bakery.

Mellemret:
Torskerillette - torsk rørt med kapers, dild og rødløg. Hertil hummermayonnaise, sukkersaltet agurk og mild kartoffelcreme.

Hovedret:
Grillet tournedos gratineret med kryddersmør, serveret med kartoffelbrud, syltede skalotteløg med enebær, karmelisseret selleri og hertil kraftig morkelsauce.

Dessert:
Trøffel-chokoladekage med hjemmelavet passionsfrugtparfait, hvidvinspocheret pære, hvid chokoladesne og nøddecrumble.

Mulighed for tilvalg af ost:
Fra Sønderhaven Gårdmejeri i Brønderslev. ”Rød Sol” en rødkitost vendt i mjød og ”Hvid Sønderhaven” en hvidskimmelost med en let aromatisk smag. Serveres med hybenkompot med tørrede tranebær og rosmarin.

Mulighed for tilvalg af kransekage:
Kransekage med chokolade

Kan kun bestille til levering søndag d. 31 december. Den bliver leveret mellem kl. 11 og 15. Nytårsmenuen bliver leveret med en vejledning i opvarmning og anretning.

Drinkspakke

205 kr.

Let og lækkert til at starte på

Spansk skinke med rosmarincrackers.

Crispy panko kylling med sauce tartare og chilimayonnaise.

Pecorino ost med honning og rosmarin.

1 pakke til 4 personer

Børnemenu 7-12 år

235 kr.

Forret
Sushi, makiruller med agurk/avocado og agurk/laks. Hertil soja.

Hovedret
Grillet tournedos med kartoffelbrud. Hertil bagte gulerødder og sauce bearnaise.

Dessert
Trøffel-chokoladekage med hjemmelavet passionsfrugtparfait, hindbærcoulis, hvid chokoladesne og nøddecrumble.

Børnemenu 3-6 år

130 kr.

Hovedret:
Kylling i karry. Plukket kylling vendt i vores milde cremede karrysauce med æbler, gulerødder og ris.

Dessert:
Trøffel-chokoladekage med hjemmelavet passionsfrugtparfait, hindbærcoulis, hvid chokoladesne og nøddecrumble.

Pasta penne pomodoro med kylling

120 kr.

I cremet tomatsauce med frisk bøffelmozarella og basilikum.

Burrito wrap

110 kr.

Med krydret oksekød, salsa, guacamole, ost og salat.

Italiensk lasagne

110 kr.

Med kødsauce og bechamel.

Byens bedste boller i karry

120 kr.

Med æble, mild karrysauce og ris.

Wienerschnitzel af kalvekød

150 kr.

Med garniture, citron, pommes frites og vælg-selv-sauce.

Kalvemørbrad 200 g.

240 kr.

Med garniture, pommes frites og vælg-selv-sauce.

Stor rib-eye 200 g.

240 kr.

Med garniture, pommes frites og vælg-selv-sauce

Cesar salat

80 kr.

Med crispy kylling, bacon, parmesan og dressing.

3 lags pool-clubsandwich med kylling og chips

80 kr.

Med bacon, tomat og æg.

3 lags pool-sandwich med laks og chips

80 kr.

Med røget laks, tzaziki, tomat og agurk.

The Kitchen burger

135 kr.

Med salat, tomat, løg, syltet agurk, cheddarost, ketchup og sennep.
Hakkekød fra fritgående danske køer.
Burgere serveres med pommes frites og dip.

Brooklyn burger

135 kr.

Med tomat, syltet rødløg, dobbelt cheddarost, agurkerelish og chipotle chilisauce.
Hakkekød fra fritgående danske køer.
Burgere serveres med pommes frites og dip

Mexi burger

135 kr.

Med salat, tomatsalsa, guacamole, jalepenos og cheddarost.
Hakkekød fra fritgående danske køer.
Burgere serveres med pommes frites og dip.

Pasta penne bolognese

70 kr.

Med oksekød og tomatsauce.

Kylling crisp "nuggets"

70 kr.

3 stk. hjemmelavede nuggets, pommes frites og dip.

Cheeseburger

70 kr.

Med bøf, bolle, cheddarost og ketchup.

Pommes frites

30 kr.

Vælge størrelse.

Chili mayo

12 kr.

Sauce tatar

12 kr.

Bearnaise (dip)

12 kr.

Flødekartofler

45 kr.

Gratineret spinat

30 kr.

4 stk. løgringe

30 kr.

Hjemmelavet rig chokolademousse

55 kr.

Gammeldags citron fromage

55 kr.

Kundeservice