Frokost (15)
Bemærk! Kun fra 11:00 til 14:30

Veggie sandwich

49 kr.

Hjemmelavet veggie patty, frisk salat, friske tomater og spicy tomat chutney.

Pan seared salmon filet sandwich

49 kr.

Husets salat, kartofler, aspargues serveret med citrustilsmagt beurre blanc sauce.

Duck confit sandwich

49 kr.

Squash, quinoa, kartofler, grønkål, granatæble med orange sauce og Dijon sennep.

Stripped BBQ pork ribs sandwich

49 kr.

Glaseret med ahornsirup og røget BBQ sauce. Serveres med kartoffelgratin og Tight's hjemmelavede salat.

Aussie Steak sandwich

49 kr.

Australsk flankesteak i skiver med skaldyrssauce, pickles, kartoffelgratin og Tight's hjemmelavede salat.

Veggie salad

49 kr.

Hjemmelavet veggie patty, frisk salat, friske tomater og spicy tomat chutney.

Pan seared salmon filet salad

49 kr.

Husets salat, kartofler, aspargues serveret med citrustilsmagt beurre blanc dressing.

Duck confit salad

49 kr.

Squash, kartofler, quinoa, grønkål og granatæble med en orange sauce og Dijon sennepsdressing.

Stripped BBQ pork ribs salad

49 kr.

Glaseret med ahornsirup og røget BBQ sauce. Serveret med kartoffelgratin og Tight's hjemmelavede salat.

Aussie Steak salad

49 kr.

Australsk flankesteak i skiver med skaldyrssauce, pickles, stegte kartofler og Tight's hjemmelavede salat.

Tight burger

110 kr.

Friskbagt foccacia, 200g beef patty, karameliserede løg, svampe, bacon, emmenthaler ost og tomater. Serveres med hvidløgsstegte kartofler og hjemmelavet aioli.

Starter - Roasted garlic potatoes

30 kr.

Starter - Mushroom and truffle soup

40 kr.

Starter - Side salad

30 kr.

Starter - Beef carpaccio

70 kr.

Kartoffel croquettes

60 kr.

Kartofler, koriander, blandede krydderier, løg, frisk chili og serveres med en tomat chili chutney.

Oksecarpaccio

70 kr.

Trøffelolie, pink peber, sprød fennikel og parmesan.

Pierre's foie gras

110 kr.

Hjemmelavet foie gras, serveret med ristet landbrød og portvinsgelé.

Mushroom and truffle soup

70 kr.

Med croutoner og stegte svampe.

Canadisk inspireret gravad laks

80 kr.

Gravad laks, marineret i citrusfrugter og ahornsirup. Serveres med ristet rugbrød, rød peber og dildcreme.

Mac and cheese springrolls

35 kr.

Bacon, stegt hvidløg med sød chili dip.

Pandestegt laksefilet

150 kr.

Pandestegt laksefilet på bund af årstidens grønt og serveres med citrontilsmagt beurre blanc.

Tight burger

110 kr.

Friskbagt focaccia, 200g hakkebøf, karameliserede løg, champignoner, bacon, emmenthaler ost og tomat. Serveres med stegte kartofler og hjemmelavet aioli.

Duck confit

160 kr.

Confiteret and med squash, quinoa, grønkål, kartofler, tranebær og en orange dressing.

BBQ ribs

135 kr.

Glaseret med ahornsirup, røget BBQ sauce. Serveres med kartoffelgratin.

Surf 'n' turf

140 kr.

Australsk flankesteak toppet med hvidløgsmarinerede rejerr. Serveres med skaldyrssauce, kartoffelgratin og Tight's hjemmelavede salat.

Pork schnitzel deluxe

155 kr.

Tre mørbradsschnitzler paneret med honning og mild sennep og chil og toppet med persille og parmesan. Serveres med kartoffelgratin, hjemmelavet ratatouille og Tight's hjemmelavede salat.

Coca-cola

25 kr.


Coca-cola zero

25 kr.


Nestea Peach ice tea

25 kr.

Red Bull

25 kr.

Snapple Mango

30 kr.

Vand

25 kr.


Vand med brus

25 kr.


Vand med brus og citrus

25 kr.

Cocio

25 kr.

Orangina

25 kr.

Squash

25 kr.

Harboe Pure Juice Apple

25 kr.

Harboe Pure Juice Orange

25 kr.

Ale no. 16

40 kr.

5,7 %.

Little creature (aust)

55 kr.

Pale ale, 5,2 %.

Founders All day IPA

35 kr.

4,7%

Paulaner Hefe-Weissbier

45 kr.

5,5%

Crabbie’s Ginger Beer

45 kr.

4,0%

Corona

40 kr.

4,5%

Roccalana Montepulciano

195 kr.

D'abruzzo, botter, Abruzzo, Italien.

Primitivo Puglia

235 kr.

Chiáro di luna, oak aged, Puglia, Italien.

Armalaya Malbec

295 kr.

2012, Calchaqui valley-saltá, Argentina.

Tournon mathilda, Shiraz

340 kr.

Victorian pyrenees, Australien.

Valpolicella classico superiore, Vigneto Rafael

365 kr.

Tommasi, Veneto, Italien.

Brazil estate - old vine zin, Zinfandel

420 kr.

Lodi, Californien, USA.

Louis Jadot

400 kr.

Pinot noir couvent des Jacobins Bourgogne, AOC, Frankrig

Black Stallion

550 kr.

Carbernet Sauvignon, Napa Valley, USA

Chiáro di luna, Pinot Grigio/Catarratto

195 kr.

Sicilien, Italien.

Gentil Sylvaner/Riesling, Hugel & Fils

280 kr.

Riquewihr, Alsace, Frankrig.

The three wooly sheep Sauvignon Blanc

310 kr.

Marlborough, New Zealand.

Louis jadot, Chardonnay

395 kr.

Bourgogne, AOC, Frankrig.

Noble wines, 446 Chardonnay

395 kr.

Monterrey, Californien, USA.

Famille Hugel Riesling

355 kr.

Classic dry, Alasce, Frankrig

Pretty Gorgeous

295 kr.

Pays d ́Oc, Frankrig

Albert Sounit Caprice

270 kr.

Rosé Brut (dry), Côte Chalonnaise, Frankrig

Albert Sounit Caprice

270 kr.

Rosé Demi-Sec, Côte Chalonnaise Frankrig

Prosecco di

395 kr.

Valdobbiadene, Brut Sorelle Bronca, Veneto, Italien

Champagne L ́Esprit Brut

570 kr.

Henri, Giraud, Aÿ-Champagne, Frankrig

Palme d ́Or NF Vintage

999 kr.

Chouilly-Champagne

2014 Late harvest

375 kr.

Muscat Canelli, USA

1997 Domaine Cazes

475 kr.

Rivesaltes, Ambré, Frankrig

Warre ́s Otima 10 Years

275 kr.

Tawny, Porto, Port