Ostecreme, rødbeder, æbler, forårsløg og ristede boghvedekerner (G + L)

røget mayonnaise, syltede løg, radiser, sprød kartoffel og urter

Citroncreme, syltede salatløg, kål og rugchips (G + L + æg)

WITH FRESH FOOD, Celeriac, APPLES, RED ONION, PEPPER AND ROASTED HAZELNUTS

Estragonmayonnaise, syltet og rå fennikel, dild og sprødt kyllingeskind (G + L + æg)

honning, sennep, citron, selleri, æbler, hjertesalat og sprødt kyllingeskind (G + L + æg + selleri + sennep)

OBS: The picture is indicative.

Sennepscreme, bagte og syltede rabarber, citrontimian og flæskesvær (G + L + æg + sennep)

løvstikkemayonnaise, syltede rødbeder, glaskål og ristede hasselnødder (G + L + æg + sennep + nødder

OBS: The picture is indicative.

bearnaisecreme, syltede agurker, svampe, sprød kartoffel og timian (G + L + æg)

rodfrugtremoulade, syltede rødløg og urter (G + L + æg + selleri)

selleri, bagt hvidløg, syltede rødløg og urter (G + L + æg + selleri)

på smørristet surdejsbrød, kryddermayonnaise, syltede salatløg, tørret tomat og urter (G + L + æg)

Belugalinser, syltede rødbeder, stegte løg og ristede hasselnødder (G + L + nødder)

kålsalat, vinaigrette og sennepscreme (G + L + æg + sennep)

stegte svampe, bacon, balsamico, syltede rødbeder og urter (G + L + æg

På surdejsbrød, baconcrumble, syltede løg og urter G + L + æg + selleri + sennep)

1x Avocado
1x Kartoffel
1x Rødbede

1x Koldrøget islandsk laks
1x Hønsesalat
1x Roastbeef

1x Håndpillede rejer

1x Frikadeller af kalv og flæsk

1x Chokolademousse

1x Smørstegt rødspætte
1x Kartoffel
1x Hønsesalat
1x Rabarbertrifli

appelsin -og vanilje marmelade, ristede mandler og kørvel (G + L + nødder)

60% Valrhona Oriado chokolade og rå kakaobønner (L)

Birkes, citron, rabarberkompot og vaniljecreme (L + G)

Mascarponecreme, vanilje og ladyfingers (G + L)

7,4%, 33 cl.

6,2%, 33 cl.

5%, 33 cl.

5,5% , 33 cl.

2,7%, 33 cl.

0,5%, 33 cl

0,5%, 33cl