Stegte østershatte, bagt hvidløg, kål, æbler og ristede boghvedekerner 
 

hytteost, syltede og bagte tomater, glaskål og rugchips

WITH FRESH FOOD, Celeriac, APPLES, RED ONION, PEPPER AND ROASTED HAZELNUTS

Citronmayonnaise, syltet fennikel og sprødt kyllingeskind

Med honning, sennep, citron, selleri, æbler, hjertesalat og sprødt kyllingeskind.

OBS: The picture is indicative.

confiteret gris, æbler, sennep, løg og ristede hasselnødder 
 

OBS: Billedet er vejledende.

OBS: The picture is indicative.

bearnaisecreme, syltede agurker, svampe, sprød kartoffel og timian (G + L + æg)

Paneret og smørstegt rødspætte med rodfrugtremoulade, syltede rødløg og urter.

OBS: Billedet er vejledende.

selleri, bagt hvidløg, syltede rødløg og urter (G + L + æg + selleri)

Håndpillede rejer på smørristet surdejsbrød med kryddermayonnaise, syltede salatløg, tørret tomat og urter.

OBS: Billedet er vejledende.

Med belugalinser, syltede rødbeder, stegte løg og ristede hasselnødder.

OBS: Billedet er vejledende.

kålsalat, vinaigrette og sennepscreme (G + L + æg + sennep)

stegte svampe, bacon, balsamico, syltede rødbeder og urter (G + L + æg

Hønsesalat på smørristet surdejsbrød med syltede rødløg, baconcrumble og urter.

OBS: Billedet er vejledende.

Svampesalat 
Avocado 
Kartoffel 

Laks 
Hønsesalat 
Roastbeef 

1x Håndpillede rejer

1x Frikadeller af kalv og flæsk

1x Chokolademousse

Rødspætte 
Kartoffel  
Hønsesalat 
Æbletrifli 
 

abrikos-vaniljemarmelade, ristede mandler og kørvel

Med 60% Valrhona Oriado chokolade og kakaonibs.

chokoladecreme og blommekompot

mascarponecreme, vanilje og ladyfingers

7,4%, 33 cl.

5%, 33 cl.

5,5% , 33 cl.