-2 slags charcuteri, hjemmelavet pølse og serrano skinke (12 måneders modnet) med syltede specialiteter til
-2 slags ost (Arla unika gammelknas og røget æble cheddar) med passende tilbehør
-Pesto med basilikum og persille
-Trøffel mayo
-Surdejsbrød

-3 slags charcuteri, hjemmelavet pølse og serrano skinke (12 måneders modnet) med syltede specialiteter til

-3 slags ost (Arla unika gammelknas og røget æble cheddar) med passende tilbehør
-Andemousse med abrikos/rosmarin kompot
-Pesto med basilikum og persille
-Trøffel mayo
-Surdejsbrød

-4 slags charcuteri, hjemmelavet pølse og serrano skinke (12 måneders modnet) med syltede specialiteter til

-4 slags ost (Arla unika gammelknas og røget æble cheddar) med passende tilbehør
-Varmrøget laks med ristede hasselnødder, sprødæble
-Andemousse med abrikos/rosmarin kompot
-Pesto med basilikum og persille
-Trøffel mayo
-Surdejsbrød

-6 forskellige slags oste (Arla unika gammelknas og røget æble cheddar)

-Store kalmata oliven
-Pesto med basilikum og persille
-Røget mandler
-Surdejsbrød

-8 forskellige slags Charcuteri
-Syltede specialiteter (Rødløg, små agurker, peberfrugt og tomater)
-Trøffel mayo
-Urter og peberrod
-Grov dijonsennep
-Surdejs brød

-4 forskellige slags Charcuteri, hjemmelavet pølse og serrano skinke (12 måneders modnet), Ølpølse og Fennikel pølse

-Surdejs brød

Den store deluxe tapas-charcuteri

-4 slags charcuteri, hjemmelavet pølse og serrano skinke (12 måneders modnet) med syltede specialiteter til
-4 slags ost (Arla unika gammelknas og røget æble cheddar) med passende tilbehør
-Varmrøget laks med ristede hasselnødder, sprødt æble
-Andemousse med abrikos/rosmarin kompot
-Pesto med basilikum og persille
-Trøffel mayo
-Surdejsbrød

-2 stk, Tomatsalat med balsamico glacé, pesto, syltet løg, kerner og parmesan

-(1, stk.) 3 slags håndrørt Italiensk is fra Okkels Is (armerana kirsebær, Efter8, Mangosorbet) 750ml.

-4 slags charcuteri, hjemmelavet pølse, serrano skinke (12 måneders modnet), Øl pølse og Fennikel pølse

-2 slags ost (Arla unika gammelknas og røget æble cheddar) med passende tilbehør

-Små agurker

-Oliven med sten

-Syltede rødløg

-Soltørrende tomater

-Revet peberrod 
-Pesto med basilikum og persille

-Oliven tappenade

-Trøffelmayo
-Hummus
-Surdejsbrød

Vælg mellem: Pesto, Hummus, Soltørret tomatpesto, Løvstikkemayo, Trøffelmayo, Oliventapenade, Fermenteret pebermayo, Dildcreme og Grillet artiskokcreme.

Alle er 80g

Vælg mellem: Mandler røget og saltet, Ristede cashewnødder, Store oliven med sten, Oliven nicoise, Syltet rødløg, Abrikos/rosmarinkompot, Dijonsennep, Syltede tomater, Små agurker og
Artiskokker.

Alle er 75g

Rocky roads, fransk nougat og 2 stk. macarons

Italiensk is fra Okkels is (Amarena-kirsebær, Efter8 og mangosorbet) 750ml. 

Varmrøget laks med ristede hasselnødder, sprødæble, frisk dild og dild creme.

Tomatsalat med balsamico glacé, pesto, syltet løg, kerner og parmesan

Med mandler og tranebær, grov dijonsennep,

sprød løg, løvstikke mayo og tallerkensmækker

-2 slags charcuteri, hjemmelavet pølse og serrano skinke (12 måneders modnet) med syltede specialiteter til

-2 slags ost (Arla unika gammelknas og røget æble cheddar) med passende tilbehør
-Pesto med basilikum og persille
-Trøffel mayo
-Surdejsbrød

Trøffel panini med serranoskinke, rødløg og røget æble chedder

Fermateret peber panini med soltørret tomat, gammelknas og urter

Pesto panini med velhængt pølse, peberrod, ost og cherrytomater

Økologisk

Økologisk

Økologisk

En rund og fyldig red ale med tæt maltkarakter og en intens, aromatisk duft, smagen er frugtig med et krydret indslag ad humle og en mild bitterhed.

En let drikkelig, lys session IPA med en god portion amerikansk humle tilsat hyldeblomst. Relativ høj bitterhed med en sødme fra hyldeblomsten.

Hvid

Hvid

Hvid

Rød

Rød

Rød

Rosé

Rosé

Rosé

Dessert