Rødspætte Kartoffel Hønsesalat Risalamande

Avocado Kartoffel Æg og tomat Risalamande

Sild Grisebryst Roastbeef Risalamande

Rødspætte Frikadeller Risalamande

æg og syltede tomater med mayonnaise, fennikel, ristede mandler og karse

kartoffel med røget mayonnaise, syltede rødløg, radiser og sprød kartoffel

avocado med purløgsmayonnaise, salatløg, kål, rugchips og ærteskud

gammeldags modnede sild med karrysalat, æg, cornichoner, forårsløg og ristede boghvedekerner

koldrøget laks med friskost, rævesovs, råsyltede tyttebær, julesalat, rugbrødscrumble og dild

Hønsesalat med honning, sennep, citron, selleri, æbler, hjertesalat og sprødt kyllingeskind

braiseret grisebryst med sennepscreme, syltet og rå rødkål, julekrydderier, flæskesvær og kålskud

rørt oksetatar med løvstikkemayonnaise, syltede rødbeder, glaskål og ristede hasselnødder

roastbeef med rodfrugtremoulade, peberrod, sprødstegte løg og kørvel

vesterhavsost med appelsin-kanel-vanilje marmelade, ristede mandler og kørvel

paneret og smørstegt rødspætte med rodfrugtremoulade, syltede rødløg og urter

paneret og smørstegt rødspætte med rejesalat, bagt selleri, salatløg, røget paprika og dild

Svampepâte med belugalinser, syltede rødbeder, stegte løg og ristede hasselnødder

”byg selv” frikadeller af kalv og flæsk med rødkål braiseret i rødvin, appelsin og kanel, med sennepscreme og kålskud

”byg selv” leverpostej med stegte løg, svampe, bacon, balsamico, syltede rødbeder og timian

mandelkage med julekrydderier, appelsin og vaniljecreme

chokolademousse med 60% Valrhona Oriado chokolade og kakaonibs

risalamande med vanilje, let ristede mandler og kirsebærsovs med portvin

50 cl

50 cl

7,4%, 33 cl.

5%, 33 cl.

5,5% , 33 cl.

Limonata Økologisk citronsodavand fra Depanneur, 27,5cl

Økologisk sodavand med blodappelsin fra Depanneur, 27,5cl  

Økologisk lemonade med citron, ingefær og honning fra Rebæl, 25cl

Fersken Iste Økologisk iste med fersken, hvid te og citronverbena fra Rebæl, 25cl

Æblemost Økologisk æblemost med kamille og kardemomme fra Rebæl, 25cl

Hyldeblomst lemonade Økologisk lemonade med hyldeblomst, mynte og citron fra Rebæl, 25cl