Åbner senere
Restaurant Couloir
Restaurant Couloir
Fredag:11:00 - 21:30
AlleAlle
PosePose
Brunch (Før kl. 14)Brunch (Før kl. 14)
Smørrebrød (Før kl. 17)Smørrebrød (Før kl. 17)
Varme frokostretter (Før kl. 17)Varme frokostretter (Før kl. 17)
Forretter (Efter kl 5)Forretter (Efter kl 5)
Hovedretter (Efter kl 5)Hovedretter (Efter kl 5)
Dessert (Efter kl. 17)Dessert (Efter kl. 17)
BørnemenuBørnemenu
SalaterSalater
SnacksSnacks
DrikkevarerDrikkevarer
Tilføj pose
Tilføj
4 DKK
Brunch tallerken
2 slags ost, 2 slags pålæg, youghurt med müsli,koldrøget laks med sennepscreme, røræg medbacon, okse chorizopølse, pandekage med sirup,frisk frugt samt friskbagt brød og croissant
Hertil hjemmelavet marmelade og nutella
Tilføj
175 DKK
Laksemad
Koldrøget laks serveret med hjemmelavet sennepscreme, frisk peberrod samt gartnerkarse.
Serveres på friskbagt rugbrød.
Tilføj
89 DKK
Tatarmad
Rørt tatar serveret med æggeblomme, rå løg, rødbede, sennep, kapers og sennepsmayo.
Serveres på friskbagt rugbrød.
Tilføj
89 DKK
Paneret rødspætte med remoulade
1 stk paneret rødspætte med remoulade, citron og dild
Tilføj
89 DKK
Æg og rejer
Serveret med citronmayo og frisk citron.
Serveres på friskbagt rugbrød.
Tilføj
89 DKK
Hønsesalat
Hjemmelavet hønsesalat toppet med sprød bacon
Tilføj
89 DKK
2 stk. Smørrebrød
Vælg mellem: laks, paneret rødspætte med remoulade, paneret rødspætte med rejer og asparges, tatar, hønsesalat, æg og rejer, kartoffel
Tilføj
165 DKK
3 stk. Smørrebrød
Vælg mellem: laks, paneret rødspætte med remoulade, paneret rødspætte med rejer og asparges, tatar, hønsesalat, æg og rejer, kartoffel
Tilføj
199 DKK
Karrysild
Serveret med rødløg, kapers og æg
Tilføj
89 DKK
Lun leverpostej
Serveret med svampe og bacon
Tilføj
89 DKK
Ribbensteg
Serveret med rødkål og surt
Tilføj
89 DKK
Fiskeanretning
Fiskeanretning bestående af lyngrillet tun på bund af
tangsalat, hertil estragonmayo, koldrøget laks med
sennepscreme og peberrod samt
tempurapanerede tigerrejer med aioli - hertil brød og
smør
Tilføj
189 DKK
Husets burger
Serveres i friskbagt briochebolle med enten bøf, kylling eller grillet portobello(V) toppet med syltede agurker, løg, tomat, ost og bacon. Hertil fritter samt løgringe og mild chillimayo.
Tilføj
179 DKK
Tatar frites
Rørt tatar serveret med æggeblomme, rå løg, rødbede, sennep, kapers og sennepsmayo
Tilføj
179 DKK
Jordskokkesuppe
Serveret med grøn olie, bacon og urter
Tilføj
169 DKK
Risotto
Med soltørrede tomater og svampe. Toppet medgrillet unghane og parmesan samt persille
Tilføj
175 DKK
Æggekage
Serveret med rødbeder, bacon og sennep. Hertilristet rugbrød
Tilføj
175 DKK
Burrata
Serveret med bagt figner, serrano chips ogfriske urter
Tilføj
109 DKK
Jordskokkesuppe
Serveret med grøn olie, bacon og urter
Tilføj
109 DKK
Risotto
Med soltørrede tomater og svampe. Toppetmed serrano chips og parmesan
Tilføj
109 DKK
Fiskeanretning
Fiskeanretning bestående af lyngrillet tun på bund af
tangsalat, hertil sauce verde, koldrøget laks med
sennepscreme og peberrod samt
tempurapanerede tigerrejer med aioli - hertil brød og
smør
Tilføj
139 DKK
Rørt tartar
Rørt tatar serveret med æggeblomme, rå løg, rødbede, sennep, kapers og sennepsmayo
Tilføj
119 DKK
Dagens ret
Tilføj
109 DKK
Don Pedro kalvecuvette
Naperet med rødvinssky, serveret med sauterede peberfrugter, rødløg, forårsløg samt broccoliasparges, fritter og hjemmerørt bearnaise
Tilføj
239 DKK
Husets burger
Serveres i friskbagt briochebolle, med enten bøf, kylling eller grillet portobello(V) samt ost og bacon, løgringe og sprødefritter med chillimayo
Tilføj
185 DKK
Don pedro - Ribeye 250g.
Serveret med svampe, spinat, ovnbagte kartofler samt bearnaise
Tilføj
325 DKK
Ovnbagt laks
toppet med hummersauce og håndpillede rejer. Hertil pommesrisoles, pak choi og grillet citron
Tilføj
235 DKK
Pasta pappardelle
Pappardelle pasta med svampesauce, grønne asparges. Toppetmed grillet unghane og smørstegte kantareller
Tilføj
209 DKK
Lammeskank
Ølbraiseret lammeskank serveret med stegte svampe,spinat, perleløg og stegte kantareller. Hertil pommesrisoles og rødvinssky
Tilføj
239 DKK
Risotto
Med soltørrede tomater og svampe. Toppet med grillet unghane og parmesan samt persille
Tilføj
225 DKK
Couloir scoop
Vaniljeis, oreo drys, karamel- & chokoladesovs
Tilføj
89 DKK
Chokoladefondant
Serveret med vaniljeis og friske bær
Tilføj
99 DKK
Rabarber/æble trifli
Toppet med hvid chokoladecreme
Tilføj
99 DKK
Gratineret gedeost
Serveret med honning, nødder, kiks,tomatchutney og figner
Tilføj
99 DKK
Ris ala mande
Toppet med ristet mandelflager. hertil lun kirsebærsauce
Tilføj
99 DKK
Fiskefilet - børn
Serveres med pommes fritter og remoulade.
Tilføj
95 DKK
Kyllinge nuggets
Fritter, grønt og remoulade
Tilføj
109 DKK
Cæsar salat
Serveres med hjertesalat, daddeltomat, agurk,croutons, grillet unghanebryst på ben, sprød bacon og parmesan
Tilføj
179 DKK
Gratineret gedeost
Gratineret gedeost på brød. serveret med salat.tomat, agurk, honning, nødder, bær og vinaigrette
Tilføj
179 DKK
Nachos med tilbehør
Fås med kylling for 25,- ekstra
Tilføj
99 DKK
Arancini 3 stk
Fyldt med mozzarella & bacon, hertiltrøffelmayo & salvie
Tilføj
60 DKK
Oliven & mandler
Tilføj
49 DKK
Ansjoser med brød
Tilføj
49 DKK
Juice
Appelsin- eller æblejuice
Tilføj
32 DKK
Hyldeblomst saft
Tilføj
35 DKK
Sodavand
Vælg variant.
Tilføj
39 DKK
Hjemmelavet lemonade
Vælg variant
Tilføj
65 DKK
Husets hvidvin (Rooiberg, chardonnay, Cape Sydafrika)
Tilføj
368 DKK
Husets rødvin (Infinitus tempranillo, Spanien)
Tilføj
298 DKK