Klassisk stærk sydindisk tomatbaseret curry. Med tandoori kyllingefilet marineret i krydderier (ca. 400 g.)

En krydret fusion mellem nord- og sydindisk curry med knust rød chili. Med møre stykker af det bedste lammekød fra New Zealand (ca. 400 g.)

En krydret fusion mellem nord- og sydindisk curry med knust rød chili. Med traditionel indisk ulagret, fast ost (ca. 400 g.)

Klassisk stærk sydindisk tomatbaseret curry. Med traditionel indisk ulagret, fast ost (ca. 400 g.)

Indisk salat med løg og agurker.

Indisk hvedemels brød med smør.

Klassiske indiske kikærter kogt med løg, tomater og en masse krydderier.

Indisk hvedemels brød.

Papirstynde, sprøde, glutenfrie sydindiske pandekager af linser og ris. Vegansk mulighed. Paper-thin, crisp, gluten-free South Indian pancakes made of lentils and rice.

Papirstynde, sprøde, glutenfrie sydindiske pandekager af linser og ris. Vegansk mulighed. Paper-thin, crisp, gluten-free South Indian pancakes made of lentils and rice.

Sydindisk fladbrød med hvidløg

Sydindisk fladbrød med butter.

Curry er ikke bare karry,men hjertet af det indiske køkken, lavet af de skønneste krydderier og friskeste råvarer. En aromatisk ret med en skøn intens smag, hertil møre kyllinge stykker der har simret i vores klassiske curry – kokkens favorit, fordi den er en smagseksplosion. Der følger ris med

Gol gappe er en puri med hul i, fyldt med aromatiseret vand, tamarindsauce, chili, indiske krydderier, kartoffel, løg og sorte bønner. Serveres 6 stk.

Dampet indisk ostekage serveret i fyldig kold cremesauce med nødder

Indisk hjemmelavet hytteost tilberedt i fyldig sauce af tomat, smør og fløde

Indisk brød uden gluten

Traditionel Indisk drik, lavet af blended indiske mangoer og yoghurt. 

Frisk indisk brød fyldt med paneer-ost, bagt i tandoor 

En traditionel indiske karry med Lammefilet tilberedt i stærk karrysauce. Med ris

Frisk indisk brød på, bagt i tandoor 

Marineret lam i nordindisk rød curry. HUSK: ris, naan brød & andet tilbehør skal bestilles separat.

Indisk specialitet, sød blød kage i rørsukkersirup & rosenvand.