Pappardelle med Ragu Toscano, toppet med parmesan.

Tortelloni med ricotta ost, spinat og Ragu Toscano. Toppes med parmesan.

Pappardelle med årstidens svampe i en cremet trøffel sauce. Toppes af med parmesan og frisk peber. Der er ingen frisk trøffel revet på toppen - kan købes separat.

Pappardelle vendt i pesto med hvidløg, chili og sæsonens grøntsager. Toppet med parmesan, peber . OBS : det kan være spor af valnødder i pesto. Hvis du ønsker tomato sovs i stedet for, så skriv det i kommentaren. :)

Kartoffelbaseret pasta i langtidskogt tomatsauce med årtidensgrønt, chili og hvidløg. Toppet med vegansk ost.

Pasta med guanciale, tomatsauce, chili, peber og pecorino ost.

Syditaliensk pasta med n'duia (stærk salami), tomatsauce, rødløg, peber og pecorino ost.

Burrata på toppen af gnocchi i tomatsovs med oliven, chili og oregano. Toppet med revet parmesan og rucola.

Klassisk carbonara med svampe istedet for guanciale.

Pappardelle pasta med cremet sauce af æg, pecorino DOP, guanciale og peber. Toppet med frisk revet trøffel.

Pappardelle pasta med cremet sauce af æg, pecorino DOP, guanciale og peber.

Tortelloni med fyld af trøffel og svampe i trøffelsauce. Toppet med frisk trøffel.

Stor portion Tortelloni med fyld af trøffel og svampe i trøffelsauce. Toppet med 25 gram frisk trøffel.

Tortelloni med fyld af trøffel i cremet tomatsauce med hvidløg, chili, basilikum og ovnbagte grøntsager. Toppet med parmesan.

Pappardelle med valgfri sauce.

Vælg mellem oksekød ragu eller pesto.

Salat med mozzarella, tomater og salat. Serveres med dressing af basilikumsolie, salt og peber.

Salat af tomater, mozzarella og oliven.

Salat med mozzarella, tomater og salatblade. Serveres med dressing af trøffel, olie og salt og peber.

Burrata serveret med tomater, salat og basilikumolie.

Burrata serveret med tomater, salat og basilikumolie, toppet med friskrevet trøffel.

Store, grønne Nocellara Oliven fra Sicilien.

Italienske småkager fra Toscana.

100 gram

100 gram

Italiensk sodavand med smag af appelsin og figenkaktus.

Italiensk sodavand med smag af citron.

Italiensk sodavand med smag af blodappelsin.

Italiensk sodavand med smag af appelsin og granatæble.

Italiensk sodavand med smag af appelsin.

Italiensk sodavand med smag af citron og mynte.

Økologisk sodavand fra Adelhardt.

Økologisk danskvand med presset frugt.

Økologisk danskvand med presset frugt.

Økologisk danskvand med presset frugt.

Vores husets rødvin er perfekt til en italiensk aften.

Chardonnay Trebbiano.

Dejlig og fresk vin, perfekt til vores retter.