Velsmagende gourmet take away
Cafe Europa 1989 er en cafe i europæisk-international klasse, som ligger i hjertet af København på Amagertorv – "Verdens Navle", ifølge Søren Kirkegaard.
I jagten på kvalitet har vi ladet os inspirere af de europæiske cafekulturer: den traditionelle franske cafe, Wiens kagehuse, de italienske kaffemenuer og mad inspirationen fra de spanske tapas, græske yoghurtretter og danske retter som sild og smørrebrød.
Økologisk take away
Vi bruger økologiske og biodynamiske varer, så vidt det er muligt. Vi har også udviklet vores egne produkter for at få den kvalitet og smag, vi ønsker. Opskrifterne på det lyse og mørke brød er vores egne og vi har været med til at udvikle den biodynamiske cafemælk, vi bruger på cafeen.