Autentisk dansk mad
Restaurant Frk. Barners Kælder tager udgangspunkt i første halvdel af 1900-tallets autentiske danske køkken. Med dette menes de bedste danske råvarer og hjemmelavet mad som bedstemor lavede den - og i rigelige mængder. Frk. Barners genintroducerer de klassiske danske retter, med nutidens krav til smag og æstetik. Glem heller ikke det højtbelagte frokostbord, hvor alle de klassiske frokostretter og smørrebrød genfindes i moderne udgave. Velbekomme.
https://roomservice.dk/Frk-Barners-KaelderDanskHelgolandsgade 8A, 1653 København V
3 Stk. Uspesificeret smørrebrød
130 kr.
3 Stk. Uspesificeret smørrebrød
Take away-platte
259 kr.
Bestående af æg og rejer, rødspættefilet med remoulade, roastbeef, lille hakkebøf med bløde løg samt ost.
Frk. Barners Sildespecialitet
69 kr.
Marineret i porsesnaps, æbler og dild. Hertil rugbrød, smør og fedt.
Stjerneskud
129 kr.
Serveret på ristet franskbrød med smørstegte samt dampede rødspættefileter, rejer, asparges, citron, kaviar & hjemmelavet dressing.
Smørstegt rødspættefilet - remoulade
69 kr.
Med citron & hjemmerørt remoulade.
Smørstegt rødspættefilet - mayonnaise
74 kr.
Med rejer, citron & mayonnaise.
Æg & rejer
79 kr.
Serveres på rugbrød med purløg, citron & mayonnaise.
Kartoffelmad
64 kr.
Serveres på rugbrød med rødløg, purløg, ristet bacon & mayonnaise.
Roastbeef
74 kr.
Serveres på rugbrød med peberrod, bløde løg, hjemmerørt remoulade & agurkesalat.
Tarteletter - frokost
79 kr.
Med bornholmsk landkylling i aspargesstuvning samt friskhakket persille.
Pariserbøf - 200 g.
119 kr.
Serveres med kapers, pickles, rødløg, rødbeder, peberrod & æggeblomme - ikke pasteuriseret.
2 stk. tarteletter
84 kr.
med landkylling i aspargesstuvning samt friskhakket persille.
Rejecocktail med franskbrød
84 kr.
Efter den klassiske, danske opskrift.
Smørstegte rødspættefileter
175 kr.
med rødbeder, sennep, kogte kartofler og persillesovs.
Karbonader
179 kr.
med stuvede ærter og gulerødder samt kogte.
Stegt flæsk med persilesovs
149 kr.
Stegt flæsk med persillesovs, kogte kartofler, syltede rødbeder og sennep.
Dansk hakkebøf - 300 g.
159 kr.
Med spejlæg, bløde løg, agurkesalat, brun sovs & kogte kartofler.
Wienerschnitzel
199 kr.
Af kalveinderlår med grønærter, brasede kartofler, friskrevet peberrod, kapers og benfri sild. Hertil brun sovs eller smørsovs.
Autentisk dansk mad
Restaurant Frk. Barners Kælder tager udgangspunkt i første halvdel af 1900-tallets autentiske danske køkken. Med dette menes de bedste danske råvarer og hjemmelavet mad som bedstemor lavede den - og i rigelige mængder. Frk. Barners genintroducerer de klassiske danske retter, med nutidens krav til smag og æstetik. Glem heller ikke det højtbelagte frokostbord, hvor alle de klassiske frokostretter og smørrebrød genfindes i moderne udgave. Velbekomme.
Stegt flæsk med persillesovs, kogte kartofler, syltede rødbeder og sennep.
Med flødeskum, sukkerasp & hjemmelavet syltetøj.
Bemærk: Kan kun bestilles til levering mellem 18:00 og 21:30.
Serveret på ristet franskbrød med smørstegte samt dampede rødspættefileter, rejer, asparges, citron, kaviar & hjemmelavet dressing.
Bemærk: Kan kun bestilles til levering mellem 12:00 og 17:00. Vælges et andet tidspunkt til denne ret, bliver maden ikke leveret.
Med citron & hjemmerørt remoulade.
Bemærk: Kan kun bestilles til levering mellem 13:00 og 15:30. Vælges et andet tidspunkt til denne ret, bliver maden ikke leveret.
Beklager afbrydelsen!
Frk Barners Kælder
Helgolandsgade 8A, 1653 København V| Mandag: | Lukket |
| Tirsdag: | Lukket |
| Onsdag: | 12.30 - 20.00 |
| Torsdag: | 12.30 - 20.00 |
| Fredag: | 12.30 - 20.00 |
| Lørdag: | 12.30 - 20.00 |
| Søndag: | 12.30 - 20.00 |
