Bemærk! Gourmandiet by night er lukket lige nu, men de åbner igen torsdag d. 3. maj kl. 17:50, så du kan bestille din mad allerede nu.
Før bøffen (6)

Græskarsuppe

105 kr.

Serveres m. sprød bacon, urtecreme og ristede græskarkerner, serveres m. hjemmebagt brød.

 

Udsøgt charcuteri

105 kr.

Serveres m. smør og hjemmebagt brød

Tartar af økologisk ungkvæg

125 kr.

Serveres m. økoæg, rødløg, friteret kapers, rødbede og ristet rugbrød

Oliven og saltmandler

35 kr.

Carpaccio af økologisk ungkvæg

125 kr.

Mørbrad på grønne blade med citronolivenolie og parmesan, serveres m. hjemmebagt brød.

Laksetatar

115 kr.

m. gulerod, skalotteløg, grov sennep og urter.

Serveres med rugchips og estragonmayo

Entrecôte

285 kr.

m. ovnstegte små kartofler m. timian og rødløg

Rib-eye

335 kr.

m. ovnstegte små kartofler m. timian og rødløg

T-bone

460 kr.

600g m. ovnstegte små kartofler m. timian og rødløg

Côte de Boeuf til 2

630 kr.

Côte de Boeuf til 2 pers. 800g m. ovnstegte små kartofler m. timian og rødløg.
Beregn en tilberedningstid på ca. 30 min.

Tournedos m. Gourmet bacon

310 kr.

200g m. ovnstegte små kartofler m. timian og rødløg

Grillede lammechops m. balsamicoglace

335 kr.

m. ovnstegte små kartofler m. timian og rødløg

Ekstra garniture

45 kr.

m. ovnstegte små kartofler m. timian og rødløg
(medfølger i forvejen til alle hovedretter)

Dagens grønt

35 kr.

Salat.

Béarnaise

35 kr.

Okseglace

35 kr.

Madagascar pebersauce

35 kr.

Dansk gårdost

110 kr.

Serveres m. hjemmelavede crackers, samt nødder og mandler i balsamico/sirup

Klassisk æblekage

95 kr.

Serveres m. flødeskum.

Yoghurt Panna Cotta

95 kr.

M. vanilje og hvid chokolade, serveres m. mandelcrunch.

Doublebrownie med toffee og havsalt

95 kr.

Serveres m. bærkompot og knas

Côtes-du-Rhône-Villages, Seguret, Domaine Jean David

356 kr.

Fransk. 2013, Rhône, Mourvedre, Grenache & Syrah.

Côtes-du-Rhône-Villages, Beau Nez, Domaine Jean David

372 kr.

Fransk. 2014, Rhône, mourvedre, Grenache & Syrah.

Châteauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes, Domaine de Villeneuve, 2012

636 kr.

Fransk rødvin fra Rhône regionen.

Druerne er Grenache. Vinen er blevet lavet hos Domaine de Villeneuve.

2012.

Volnay, Robardelle, Vielles Vignes, Domaine Huber-Verdereau, 2012

680 kr.

Fransk rødvin fra Bourgogne regionen.

Druerne er Pinot Noir. Vinen er blevet lavet hos Domaine Huber-Verdereau.

2012.

Ardèche, Carignan, Mas d’Intras, 2012

240 kr.

Fransk rødvin fra Ardèche regionen.

Druerne er Carignan. Vinen er blevet lavet hos Mas d'Intras.

2012.

Ardéche, Merlot, Mas d’Intras (375 ml)

92 kr.

2014, Ardéche, Merlot

Côte-Rôtie, Jean-Michel Stephan, 2014

700 kr.

Fransk rødvin fra Rhône regionen.

Druerne er Syrah & Viognier. Vinen er blevet lavet hos Jean-Michel Stephan.

2014.

Côtes du Roussillon, Cuvée Laïs, Olivier Pithon, 2015

420 kr.

Fransk rødvin fra Languedoc-Roussillon.

Druerne er Garignan, Grenache & Syrah. Vinen er blevet lavet hos Olivier Pithon.

2015.

Cahors, Le Combal, Cosse Maisonneuve, 2010

375 kr.

Fransk rødvin fra Cahors regionen.

Druerne er Le Chombal. Vinen er blevet lavet hos Cosse Maisonneuve.

2010.

Barbera d’Alba, Trediberri, 2016

292 kr.

Italiensk rødvin fra Piemonte regionen.

Druerne er Barbera. Vinen er blevet lavet hos Trediberri.

2014.

Barolo, Otin Fiorin, Cappellano, 2012

780 kr.

Italiensk rødvin fra Piemonte regionen.

Druerne er Nebbiolo. Vinen er blevet lavet hos Cappellano.

2008.

Sicilia, Nerojbleo, Gulfi, 2012

450 kr.

Italiensk rødvin fra Sicilien.

Druerne er Nero d'Avola. Vinen er blevet lavet hos Gulfi.

2012.

Sicilia, Nerobaronaj, Gulfi

308 kr.

2011, Sicilien, Nero d’Avola

Chianti Colli Senesi, Pàcina, 2010, MAGNUM

995 kr.

Italiensk rødvin fra Toscana regionen.

Druerne er Sangiovese & Canaiolo. Vinen er blevet lavet hos Pàcina.

2010.

Valpolicella Ripasso Saustó, Monte dall’Ora, 2012

650 kr.

Italiensk rødvin fra Veneto regionen.

Druerne er Corvina, Corvinone & Rondinella. Vinen er blevet lavet hos Monte dall'Ora.

2012.

Amarone della Valpolicella, La Stropa Monte dall’ Ora

880 kr.

Italiensk rødvin fra Veneto regionen.

Druerne er Corvina. Vinen er blevet lavet hos Monte dall'Ora.

2009.

Toscana rosso, Grangiovese, Sesti, 2012

340 kr.

Italiensk rødvin fra Toscana regionen.

Druerne er Sangiovese. Vinen er blevet lavet hos Sesti.

2014.

Brunello di Montalcino, Sesti, 2008

780 kr.

Italiensk rødvin fra Toscana regionen.

Druerne er Sangiovese. Vinen er blevet lavet hos Sesti.

2008.

Rioja, LZ, 2013

236 kr.

Spansk rødvin fra Rioja regionen.

Druerne er Tempranillo. Vinen er blevet lavet hos Telmo Rodriguez.

2013.

Conca de Barbera, Coll del Sabater, Escoda-Sanahuja, 2008

520 kr.

Spansk rødvin fra Cataluña regionen.

Druerne er fra Merlot & Cab. Vinen er blevet lavet hos Escoda-Sanahuja.

2008.

Ribera del Duero, PSI, Peter Sisseck, 2012

600 kr.

Spansk rødvin fra Castilla & Leon regionen.

Druerne er Tinto Fino (Tempranillo). Vinen er blevet lavet hos Peter Sisseck.

2014

Ribera del Duero, Flor de Pingus, Dominio de Pingus, 2011

1.240 kr.

Spansk rødvin fra Castilla & Leon regionen.

Druerne er Tinto Fino (Tempranillo). Vinen er blevet lavet hos Peter Sisseck.

2011.

Colchagua, Cabernet Sauvignon, Cuvée Alexandre, Lapostolle

450 kr.

Chilensk rødvin.
Druerne er Cabernet Sauvignon. Vinen er blevet lavet hos Lapostolle. 2011

Mendoza, Malbec, Natal, Alpamanta, 2015

300 kr.

Argentinsk rødvin.

Druerne er Malbec. Vinen er blevet lavet hos Alpamanta.

Bourgueil, Nuits d’Ivrèsse, Domaine Breton

380 kr.

2013, Loire, Cabernet Franc

Vin de Pays d’Oc, Elegance, Clos de Barbejo

340 kr.

2005, Languedoc-Roussillon Merlot

Barbaresco Rocche Massalupo, Gianluigi Lano

360 kr.

2010, Piemonte, Nebbiolo

Anderson Valley, FEL, Pinot Noir

540 kr.

2015, USA, Californien, Pinot Noir

Steirland ’Kreuzegg’, Karl Schnabel

500 kr.

2013, Østrig, Blauer Zweigeld

Mendoza, Chardonnay, Alamos

300 kr.

2015, Argentina, Catena, Chardonnay

Pfalz, Riesling, Dr. Bürklin-Wolf

340 kr.

2016, Tyskland, Pfalz, Riesling

Pouilly-Fumé, Pierre Précieuse, Alexandre Bain

436 kr.

2015, Frankrig, Loire, Sauvignon Blanc

Bourgogne Blanc, Marquis d’Angerville

476 kr.

2014, Frankrig, Chardonnay

Cote de Provence, Corail, 2014, øko

375 kr.

Fransk rosévin fra Provence regionen.

Druerne er Syrah. Vinen er blevet lavet hos Château de Roquefort.

2014.

Cava, brut reserva, Sumarroca

350 kr.

Spansk bobler fra Penedès regionen.

Druerne er Parellada, Xarel-Lo, Macabeo & Chardonnay. 

Boblerne er blevet lavet hos Sumarroca.

Cremant rosé, Château de Passavant

425 kr.

Franske bobler fra Loire regionen.

Druerne er Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc. 

Boblerne er blevet lavet hos Château de Passavant.

Champagne, Longitude, Blanc des Blancs, brut, Larmandier-Bernier

720 kr.

Franske bobler fra Champagne regionen.

Druerne er fra Chardonnay. 

Boblerne er blevet lavet hos Larmadier-Bernier.

Coteaux du Layon, Château de Passavant

316 kr.

2015, Frankrig, Loiré, Chenin Blanc

Kundeservice