18 stk

Nigiri
1 Salmon, 1 Prawn
Uramaki
4 California, 4 Spicy salmon
Hosomaki
4 Cucumber, 4 Salmon

20 stk.

Nigiri
2 Salmon, 2 Prawn
Uramaki
8 Crispy ebi, 8 Alaska

24 stk.

Uramaki
8 Califonia, 8 Crispy ebi, 8 Spicy salmon

30 stk.

Nigiri
2 Salmon, 2 Grilled salmon, 2 Tuna, 2 Ebi
Uramaki
8 Crispy ebi, 8 Alaska
Futomaki
6 Califonia

36 stk.

Uramaki
8 Alaska
Kaburimaki
8 Rainbow, 8 Flammegrillet laks
Futomaki
6 Spicy salmon, 6 Crispy ebi
 

38 stk.

Nigiri
2 Salmon,2 Tuna, 2 Ebi, 2 Grilled salmon
Kaburimaki
8 Rainbow
Uramaki
8 Spicy salmon
Hosomaki
8 Avocado
 

44 stk.

Nigiri
2 Salmon, 2 Grilled salmon, 3 Tuna, 3 Ebi, 2 Tofu
Kaburimaki
8 Rainbow, 8 Tempura prawn, 8 Flammegrillet laks
Hosomaki
8 Avocado
 

50 stk.

Nigiri
4 Salmon, 2 Tuna, 4 Ebi, 2 Grilled salmon, 2 Avocado
Kaburimaki
8 Rainbow, 8 Flammegrillet laks
Futomaki
6 Spicy salmon, 6 Crispy ebi
 

62 stk.

Nigiri
2 Salmon, 2 Tuna,4 Ebi, 2 Grilled salmon,
Uramaki
8 Alaska, 8 Califonia
Kaburimaki
8 Tempura prawn, 8 Flammegrillet tuna
Futomaki
6 Spicy salmon, 6 Spicy tuna
Ricepaper
Crispy ebi

84 stk.

Nigiri
4 Salmon, 4 Tuna, 4 Ebi, 4 Grilled salmon, 3 Tofu, 3 Avocado
Uramaki
8 Spicy tuna, 8 Califonia
Kaburimaki
8 Flammegrillet  salmon, 8 Tempura prawn
Futomaki
6 Crispy ebi, 6 Spicy salmon
Hosomaki
8 Cucumber, 8 Salmon
 

17 stk.

Appetizer
2 Beef croquettes or Coconut Kani croquettes
Sashimi
3 Salmon sizzling sashimi
Nigiri
1 Salmon, 1 Tuna 
Kaburimaki
4 Tempura prawn
Futomaki
6 Crispy salmon
 

15 stk. + salat

Appetizer
1dish Wakame salad
Sashimi
3 Salmon sizzling sashimi
Nigiri
1 Salmon, 1 Tuna 
Kaburimaki
4 Salmon ceviche
Futomaki
6 House special

Appetizer
Prawn spring roll
Salad
Salmon wasabi salad
Sashimi
3 Sizzling tuna sashimi
Futomaki
6 No rice futomaki

9 stk.

1 Salmon, 1 Salmon top fresh wasabi pickle, 1 Grilled salmon
1 Tuna, 1 Tuna top black truffle
1 Amaebi
1 Inari, 1 Avocado

20 stk.

Appetizer
2 Beef croquettes or Coconut Kani croquettes
Nigiri
2 Salmon  
Oshizushi
2 Spicy prawn   
Kaburimaki
8 Salmon ceviche
Futomaki
6 Tempura ebi soya wrapper
 

40 stk.

Appetizer
4 Beef croquettes or Coconut Kani croquettes
Nigiri
2 Salmon, 2 Tuna  
Oshizushi
2 Spicy prawn   
Kaburimaki
8 Salmon ceviche
Futomaki
6 Tempura ebi soya wrapper
Ricepapir
8 Tempura prawn with goma
Hosomaki
8 Avocado

24 stk.

Kaburimaki
8 Tempura prawn top  avocado orange miso
Kaburimaki
8 Tempura prawn top  spicy salmon
Kaburimaki
8 Tempura prawn top  tuna

34 stk.

Uramaki
8 Spicy ebi fry, 8 Spicy salmon
Hosomaki
8 Salmon
Uramaki
10 Crunch califonia

28 stk.

Apptizer
4 Tempura prawn with spicy dip
Kaburimaki
8 Tempura prawn with avocado
Futomaki
6 Beetroot crispy salmon
Uramaki
10 Crunch califonia

10 stk.

Nigiri
2Salmon  
Hosomaki
8 Cucumber
 

15 stk.

Appetizer
2 Mozzarella cheese sticks
1 Edamame
Nigiri
2 Salmon  
Hosomaki
8 Cucumber
Rice
1 Japanese onigiri
Sticks
2 Chicken meatball

24 stk.

Apptizer
6 mini vegetari410an spring roll
Nigiri
1 Avocado,1 Inari
Hosomaki
8 Cucumber
Kaburimaki
8 vegetalian top avocado

64 stk.

Appetizer
6 Beef croquettes or Coconut Kani croquettes
1dish Edamame with salt
Nigiri
3 Salmon,3 tuna, 3 grilled salmon  
Oshizushi
3 Spicy prawn   
Kaburimaki
8 Salmon ceviche, 8 Tempura prawn top avocado, 8 Lion king
Futomaki
6 Tempura ebi soya wrapper
Hosomaki
8 Avocado
Ricepapir
8 Tempura prawn with goma

88 stk.

Appetizer
8 Beef croquettes or Coconut Kani croquettes
2dish Edamame with salt
Nigiri
4 Salmon ,4 Grilled salmon, 4 Tuna 
Oshizushi
4 Spicy prawn   
Kaburimaki
8 Salmon ceviche
8 Tempura prawn top avocado
8 Spicy tuna tartar roll
Futomaki
12 Tempura ebi soya wrapper
12 Crispy salmon
Hosomaki
8 Avocado, 8 Salmon
Ricepapir
8 Tempura prawn with goma
 

5 stk.

Med tofu, miso, tang, forårsløg og enok.

Edamame bønner med havsalt og lime.

Edamame bønner med spicy dressing.

Tang, hijiki og sæsongrøntsager.

Dybstegt kylling, shichimi og spicy dip.

3, 5 eller 10 stk.

Med kylling, grøntsager og spicy teriyaki sauce.

Vælg mellem 3, 5 eller 10 stk.

Surimi, kokos, kartofler, forårsløg, løg, shitaki og frisk wasabisovs.

Vælg mellem 3, 5 eller 10 stk.

Rejer, forårsløg, yuzu, sesam og wasabicremetsovs.

6 stk.

Laks, amaebi, asparagus, enoki, ingefær, purløg, yuzu, sesam.

6 stk.

Tun, amaebi, asparagus, enoki, ingefær, purløg, yuzu, sesam og frillice.

6 stk.

Tofu, tomat, asparagus, ingefær, purløg, yuzu og sesam.

3 stk.

3 stk.

3 stk.

3 stk.

1 stk.

1 stk.

1 stk.

1 stk.

1 stk.

1 stk.

1 stk.

1 stk.

1 stk.

Spicy laks, avocado og jalapenos.

Svitset tun, rosenkål, shiso og trøffel soja.

Spicy reje, avocado, koriander og lime.

Ebi fry, agurk                                             

Tun, agurk, ris cracker

Laks, cream cheese, agurk, orange tobiko

Tun, avocado, agurk,dill, crispy onion

Tun, avocado, agurk, yuzu, ingefær, purløg

Stærk laks, agurk, tempura bits

Laks, agurk, avocado, løg, grapefrugts, koriander

Avocado, agurk, avocado pure, sprød løg, svedig kartoffel

Tempura vegetar, avocado, agurk, sød japansk sovs

Surimi, avocado, agurk og kokosnød.

Surimi, agurk, avocado, laks, tun og rejer.

Spicy tun, avocado, agurk, sort trøffelmayo, rosenkål og miso.

Laks, avocado, agurk, yuzu, ingefær og purløg.

Laks, surimi, avocado og agurk.

Tempura reje, agurk, mango og jordbær.

Tempura reje, avocado, agurk, ål sovs og appelsin miso.

Tempura reje, avocado, agurk, ål og sansho.

Spicy tempura reje, avocado, agurk, laks og tun.

Æble, avocado, agurk og appelsin miso.

Avocado, agurk, jalapenos, tempura bits, æble og wasabi.

Surimi, avocado, agurk

Surimi, avocado, agurk

Laks, avocado, agurk

Surimi, avocado, agurk, tempura reje, miso og lime.

Tun, tomat salsa, mango og miso.

Laks, avocado, agurk, tomat og ananas salsa.

Tun, laks, rødbede, kina radise, koriander, avocado og yuzu koshu.

Rødbede, koriander, avocado, agurk, æble og yuzu koshu.

Tun, laks, rødbede, kina radise, koriander, avocado og yuzu koshu.

 Tun, rødbedde, koriander, agurk, goma

 Laks, rødbedde, koriander, agurk, goma

8 stk.

Avocado, rødbedde, koriander, agurk, goma

8 stk.

Tempura reje, Avocado, rødbedde, koriander, agurk, goma

  Laks, avocado, æble, salat, tomato, frisk jalapenos wasabi sovs

1,5L.

1,5L

33 cl.

33 cl.

33 cl.

50 cl.

20cl

75cl

25cl

75cl

25 cl.

En frisk, fizzy, low-alcohol boble sake.

72 cl.

En let drikkelig, blød sake med en frugtig smag og cremet følelse.

72 cl.

Smuk, lys halmstrå, med en funky svampe smag, der matcher det sure, tørre og jordagtige første indtryk.

72 cl.

Niigatas mest populære sake med en skarp og ren smag, der reflekterer regional stil.

72 cl.

En tør, velsmagende sake med en blid smag af pære- og mineralnoter og umami på ganen.

72 cl.

Den moderate aroma går forud for en fin smag efterfulgt af en behagelig ren og sprød smag.

72 cl.

Kompleks, behagelig smag og en fejlfri balance. Behageligt blomstret og en raffineret aroma - en perfekt harmoni.

72 cl.

Med sin rice milling på 39％ er det den næstbedste kvalitet, der er defineret. Den har en glat og blød smag med et forfriskende finish.

50 cl.

En ren, syrlig junmai fuld af smagen af ​​japanske yuzu-citroner.

70 cl.

Frugtagtig, mindernæsten lidt om frugt te, honning, dadler, blommer, citrusjuicer blandet med urtetoner. Sourish-frisk med en afbalanceret honning sødme.