2 stk. Appetizer: Beef croquettes eller Coconut Kani croquettes.

2 stk. Nigiri: Laks.

8 stk. Kaburimaki: Spicy laks med grønkål.

2 stk. Appetizer: Beef croquettes eller Coconut Kani croquettes.

2 stk. Nigiri: Laks.

2 stk. Oshizushi: Spicy reje.

8 stk. Kaburimaki: Spicy laks med grønkål.

6 stk. Futomaki: Tempura ebi soya wrapper.

2 stk. Appetizer: Beef croquettes eller Coconut Kani croquettes.

2 stk. Nigiri: Laks.

2 stk. Oshizushi: Spicy reje.

8 stk. Kaburimaki: Spicy laks med grønkål.

6 stk. Futomaki: Tempura ebi soya wrapper.

8 stk. Rispapir: Tempura and med goma.

8 stk. Hosomaki: Avocado.

8 stk. Kaburimaki: Tempura reje toppet med avocado.

8 stk. Kaburimaki: Tempura reje toppet med laks.

8 stk. Kaburimaki: Tempura reje toppet med tun.

8 stk. Uramaki: Spicy ebi fry.

8 stk. Uramaki: California.

8 stk. Hosomaki: Laks med avocado.

6 stk. Futomaki: Crispy laks.

6 stk. Appetizer: Beef croquettes eller Coconut Kani croquettes.

1 stk. Appetizer: Edamame med salt.

3 stk. Nigiri: Laks.

3 stk. Nigiri: Tun.

3 stk. Oshizushi: Spicy reje.

8 stk. Kaburimaki: Spicy laks med grønkål.

8 stk. Kaburimaki: Tempura reje toppet med avocado.

8 stk. Kaburimaki: Lion King.

6 stk. Futomaki: Tempura ebi soya wrapper.

12 stk. Rispapir: Tempura and med goma.

2 stk. Nigiri: Laks.

8 stk. Hosomaki: Agurk.

1. stk. Appetizer: Wakame salat.

1 stk. Nigiri: Avocado.

1 stk. Nigiri: Inari.

8 stk. Kaburimaki: Vegetarian toppet med avocado.

6 stk. Rispapir: Vegetarian med goma.

8 stk. Appetizer: Beef croquettes eller Coconut Kani croquettes.

2 stk. Appetizer: Edamame med salt.

4 stk. Nigiri: Laks.

4 stk. Nigiri: Tun.

4 stk. Oshizushi: Spicy reje.

8 stk. Kaburimaki: Spicy laks med grønkål.

8 stk. Kaburimaki: Tempura reje toppet med avocado.

8 stk. Kaburimaki: Spicy tun tatar.

12 stk. Futomaki: Tempura ebi soya wrapper.

6 stk. Futomaki: Crispy laks.

6 stk. Futomaki: Tempura laks med rødbede.

8 stk. Hosomaki: Avocado.

12 stk. Rispapir: Tempura and med goma.

Med tofu, miso, tang, forårsløg og enok.

Edamame bønner med havsalt og lime.

Edamame bønner med spicy dressing.

Tang, hijiki og sæsongrøntsager.

Dybstegt kylling, shichimi og spicy dip.

3, 5 eller 10 stk.

Med kylling, grøntsager og spicy teriyaki sauce.

Vælg mellem 3, 5 eller 10 stk.

Surimi, kokos, kartofler, forårsløg, løg, shitaki og frisk wasabisovs.

Vælg mellem 3, 5 eller 10 stk.

Med bøf, kartofler, forårsløg, løg, shitaki og sukiyakisovs.

Vælg mellem 3, 5 eller 10 stk.

Rejer, forårsløg, yuzu, sesam og wasabicremetsovs.

6 stk.

Laks, amaebi, asparagus, enoki, ingefær, purløg, yuzu, sesam og frillice.

6 stk.

Tun, amaebi, asparagus, enoki, ingefær, purløg, yuzu, sesam og frillice.

6 stk.

Tofu, tomat, asparagus, ingefær, purløg, yuzu og sesam.

3 stk.

3 stk.

1 stk.

1 stk.

1 stk.

1 stk.

1 stk.

1 stk.

1 stk.

1 stk.

1 stk.

Spicy laks, avocado og jalapenos.

Svitset tun, rosenkål, shiso og trøffel soja.

Spicy reje, avocado, koriander og lime.

Surimi, avocado, agurk og kokosnød.

Surimi, agurk, avocado, laks, tun og rejer.

Spicy tun, avocado, agurk, sort trøffelmayo, rosenkål og miso.

Tun, avocado, agurk, ris og wasabi cracker.

Tun, avocado, agurk, wasabi, koriander og jalapenos.

Laks, avocado, agurk, yuzu, ingefær og purløg.

Laks, surimi, avocado og agurk.

Tempura reje, agurk, mango og jordbær.

Tempura reje, avocado, agurk, ål sovs og appelsin miso.

Tempura reje, avocado, agurk, ål og sansho.

Spicy tempura reje, avocado, agurk, laks og tun.

Æble, avocado, agurk og appelsin miso.

Avocado, agurk, jalapenos, tempura bits, æble og wasabi.

Surimi, avocado, agurk, tempura reje, miso og lime.

Tun, tomat salsa, mango og miso.

Laks, avocado, agurk, tomat og ananas salsa.

Tun, laks, rødbede, kina radise, koriander, avocado og yuzu koshu.

Rødbede, koriander, avocado, agurk, æble og yuzu koshu.

Tun, laks, rødbede, kina radise, koriander, avocado og yuzu koshu.

Laks, ingefær, purløg, selleri, stegte silkeagtige nudler og yuzu.

Kylling, kina radise, jalapenos, teriyaki og lime.

1 kop.

Med ingefær og citron.

33 cl.

25 cl.

Med brus.

33 cl.

33 cl.

33 cl.

50 cl.

25 cl.

En frisk, fizzy, low-alcohol boble sake.

72 cl.

En let drikkelig, blød sake med en frugtig smag og cremet følelse.

72 cl.

Smuk, lys halmstrå, med en funky svampe smag, der matcher det sure, tørre og jordagtige første indtryk.

72 cl.

Niigatas mest populære sake med en skarp og ren smag, der reflekterer regional stil.

72 cl.

En tør, velsmagende sake med en blid smag af pære- og mineralnoter og umami på ganen.

72 cl.

Den moderate aroma går forud for en fin smag efterfulgt af en behagelig ren og sprød smag.

72 cl.

Kompleks, behagelig smag og en fejlfri balance. Behageligt blomstret og en raffineret aroma - en perfekt harmoni.

72 cl.

Med sin rice milling på 39％ er det den næstbedste kvalitet, der er defineret. Den har en glat og blød smag med et forfriskende finish.

50 cl.

En ren, syrlig junmai fuld af smagen af ​​japanske yuzu-citroner.

70 cl.

Frugtagtig, mindernæsten lidt om frugt te, honning, dadler, blommer, citrusjuicer blandet med urtetoner. Sourish-frisk med en afbalanceret honning sødme.