2 pcs. Traditional spring rolls
2 pcs. Veggies spring rolls
3 pcs. Sprøde wontons med kylling
Sweet chili sauce dip

Avocado, risnudler, frisk grønt, koriander og mynte, pakket ind i rispapir. Serveres med cremet peanut sauce.

Hjemmelavet forårsruller med hakket svinekød, judasøre svamp, grøntsager og glasnudel, pakket ind i rispapir. Serveres med nuoc cham dressing.

Sprøde søde kartofler pommes frittes. Serveres med chilimayo dressing.

Grillet kylling, risnudler, frisk grønt, mango, peberfrugt, koriander og mynte, pakket ind i rispapir. Serveres med jordnøddesovs.

Hjemmelavet forårsruller med judasøre svamp, vandkastanjer, glasnudler og asiatisk grønt. Serveres med vegansk nuoc cham.

Wontons med kylling og grøntsager. Serveres med sød chili sauce.

Baguette fyldt med oksekød, citrongræs, sprøde græskarkerner, hjemmesyltede radiser & gulerødder, agurk, koriander og purløg smurt med chili-mayo, peanut.

Baguette fyldt med grillet honingkylling, sprøde græskarkerner, hjemmesyltede radiser & gulerødder agurk, koriander og purløg smurt med chili-mayo, peanut.

Baguette fyldt med Vietnamesisk BBQ svinekød, sprøde græskar kerner, hjemmelavet syltede daikon & gulerødder, agurk, koriander smurt med chili-mayo aioli, peanut.

Baguette fyldt karamelliseret tofu, sprøde græskar kerner, hjemmelavet syltede daikon & gulerødder, agurk, koriander smurt med chili-mayo aioli, peanut.

Vietnamesisk risnudelsuppe med langtidsbraiseret oksekød, klassiske pho kryderier, bønnespirer og friske urter.

Smagsrig gul karry kylling med sæsonens asiatiske grøntsager. Serveres med ris.

Smagsrig rød karry med sæsonens asiatiske grøntsager. Serveres med ris.

Stegte risnudler med kylling, æg, og sæsonens asiatiske grøntsager.

Stegt oksefilet med sort peber sauce og sæsonens grøntsager. Serveres med ris.

Risnuddelsalat med oksekød i citrongræsmarinering, frisk grønt, urter, syltede gule beder, krydrede sprøde solsikkekerner, jordnødder, og løg. Serveres med nuoc cham dressing.

Risnuddelsalat med sød og spicy tofu og sprøde grøntsags forårsruller, avocado, friske urter, krydrede solsikkefrø kerner, jordnødder, og løg. Serveres med nuoc cham dressing.

Risnuddelsalat med citrongræs, svinekød, sprøde forårsruller, friske urter, krydrede solsikkefrøkerner, jordnødder og løg. Serveres med nuoc cham dressing.

Bowl med grillet laks, smagfuld kokosnødssauce, friske urter, risnudler, krydrede solsikkefrøkerner, tangsalat, jordnødder og løg. Serveres med nuoc cham dressing.

Bowl med frisk laks marineret i sesam dressing, sushiris, avocado, edamame, wakame, sprøde grøntsager og urter. Serveres med Goma dressing.

Bowl med grillet honing kylling, shitake, sushiris, avocado, edamame, wakame, sprøde grøntsager og urter. Serveres med Goma dressing.

Bowl med frisk tun marineret i spicy soya, shitake, sushiris, avocado, edamame, wakame, sprøde grøntsager og urter. Serveres med Goma dressing.

Banh mi honning kylling
Saigon øl 330ml

Banh mi BBQ svinekød
Saigon øl 330ml

Saigon salat med risnudler, oksekød i citrongræs marinade, nuoc cham dressing
Saigon øl 330ml