0,00 kr.
Frokostmenu (8)
Bemærk! Kun fra 12:20 til 16:00

HELE BADULJEN

400 kr.

7 stykker smørrebrød:

VADOUVAN SILD
SOL OVER NÆRVÆR
KARTOFFELMAD
HØNSESALAT “CAESAR”
SOMMELIERENS NATMAD
FUGLEKVIDDER TATAR
FISKEFILET

SOL OVER NÆRVÆR

60 kr.

Røget makrel, rå æggeblomme, radis & løg

KARTOFFELMAD

60 kr.

røget marv, grønne asparges & ruccola

HØNSESALAT “CAESAR”

60 kr.

af skovkylling fra Svinningegården, parmesan, sprød ventréche

SOMMELIERENS NATMAD

60 kr.

hjemmelavet vildsvinepâté, kaninrillette og portvin

FUGLEKVIDDER TATAR

60 kr.

af okseinderlår, middelhavs fuglekvidder & brøndkarse

FISKEFILET

60 kr.

paneret torsk, med kantarelremoulade som klapsammenmad

VADOUVAN SILD

60 kr.

marineret sild, med hjemmelavet fransk karry, smilende æg & æbler

Nærvær menu

300 kr.

5 retters menu bestående af ceviche, tatar, wienerschnitzelslider, bikini og rød løber.

Ceviche

60 kr.

Citrusmarineret torsk.

Tatar

60 kr.

Tatar af okseinderlår med pepperoni, grønne asparges & ruccola.

Bikini

60 kr.

Toast med trøffel & serranoskinke

Wienerschnitzelslider

60 kr.

Som slider med wienerschnitzel, brasekartofler, wasabiærter & “dreng” mayo.

Rød Løber

60 kr.

Rødkitost med hybenkompot og knækbrød

4 franske oste

180 kr.

Brød medfølger

Charcuterie & paté

180 kr.

Brød medfølger

Cava Rimarts

250 kr.

Mousserende tør Reserva, 18+måneder

Entre Deux Mers

250 kr.

Hvidvin fra Frankrig.
Druer: Sauvignon Blanc, Semillon.
Aromatisk og frisk. Noter af lime, stikkelsbær, hylde, græs.

2 Borratxos

300 kr.

Rødvin fra Priorat i Spanien. 
Dejlig kraftig vin. Noter af sveske, sorte kirsebær, sort peber, lakrids. Druer: Grenache, Cabernet Sauvignon.
English
Kundeservice