Grov sennep, ristede svampe, asparges, serrano & syltedebøgehatte

Serveres med hjemmerørt remoulade, friskskåret citron & dild

Pandestegt + kr. 25,-

Trøffelmayo, sprøde kartoffelpinde, æggeblomme og syltederødløg

Rødkål, syltede agurker, persillemayo og flæskesvær

Lakserogn, dildmayo og citron

Avocadomash, citronmayo, mandler og syltede løg

Champignon og syltede agurker

Serveret med kapers, rødløg og kogt æg

serveret med avokado, syltede rødløg, citronmayonnaise ogdild

serveret på ristet hvidt brød med ørredrogn, friteret æg ogdildmayonnaise

Alt vores smørrebrød serveres med friskbagt rugbrød - vælg 2

Uspecificeret - efter kokkens valg

Uspecificeret - efter kokkens valg

Sortfodsskinke med trøffelmayo og ristet brød

Serveres med rødvinsvinaigrette, skalotteløg og citron. Vælg mellem 3, 5 eller 7.

Dampet rødspættefilet, fiskefilet, rejer, skorzonerrod, mild dressing , lakserogn, dild og citron

( Pandestegt kr. +30,- )

Serveres med æggeblomme, revet peberrod, kapers,rødløg, rødbeder samt pickles

Kan også fås med kylling eller vegetarisk ( grillet portobello)

200 g. bøf, serveres i smørstegt briochebolle, burgerdressing, toppet med syltede agurker, løg, agurk,tomat, ost, bacon. Hertil sprøde fritter, løgringe og mild chilimayo.

Tatar serveret med trøffelmayo, sprøde kartoffelpinde, æggeblomme og syltede løg. Hertil sprøde fritter og rørt mayo

Serveret med dildmayo, syltet og frisk agurk, citron og hasselnød

Serveret med jomfruhummer

Tatar serveret med trøffelmayo, sprøde kartoffelpinde, æggeblomme og syltede løg.

Daddeltomat, agurk, croutons, unghane på ben, bacon &parmesan

250 gr. - pommes rissoles, stegte svampe, bagt løg og marv. Serveret med marvsauce

Serveret med hvide kartofler, persillesauce, kapers og grillet citron

Serveret med kød fra lammeskank, bøgehatte, fløde, parmesan og trøffel

Tomat, agurk, croutons, unghane på ben, bacon og parmesan

serveret med torsk, havtaskekæber, jomfruhummer,blåmuslinger og safran. hertil brød

Dampet rødspættefilet, fiskefilet, rejer, grønne asparges, mild dressing , lakserogn, dild og citron

Kan også fås med kylling eller vegetarisk ( grillet portobello)

Serveres i smørstegt briochebolle med 200g bøf, burgerdressing, syltede agurker, tomat, løg, agurk, ost, bacon, løgringe samt sprøde fritter med chilimayo

Skifter dagligt - spørg enten en tjener eller se på tavlen

For kr. 135,- serveres en større portion.

Altid stegt flæsk om onsdagen

Serveres med grøntsager, sprøde fritter og hjemmerørt remoulade

Med parmesan

Med chilimayo

Vaniljeis, oreo, karamel- & chokoladesovs

Serveret med creme fraiche

serveret med hvid chokolade creme, vaniljeisog blåbær

vaniljeis med espresso shot

Vælg mellem: Appelsin- eller æblejuice

Vælg mellem: Æble- eller Appelsinjuice

50 cl. Vælg mellem passionsfrugt, mango, fersken, rabarber eller lime, mynte og ingefær.

25 cl. Pepsi, Pepsi max, Faxe Kondi, Mirinda Orange

50 cl Pepsi, Pepsi max, Faxe Kondi, Mirinda Orange

FLASKEØL

FLASKEØL

Frugtig hvidvin med duft af tropisk frugt, citrus ogæble

Mørk, rød farve med kraftig og intens smag. Duft afbrombær og lakrids.