Hos Ida Davidsen har de mere end 100 års erfaring, når det kommer til højtbelagt smørrebrød, og det er noget, som kan både ses og smages, når du bestiller en omgang smørrebrød fra den traditionsrige gourmet smørrebrødsrestaurant i København.
Hjemmelavet karrysild serveret med halvt æg og hjemmebagt rugbrød med smør og fedt.
Hvidvinskogte kartofler med caviartmayo med rødløg, røget laks og Idas håndpillede rejer og dild
Ida’s håndpillede rejer lagt i pyramide med hjemmelavet rød dressing som er lidt stærk
“Bertil” Tatar Frisk hakket okseinderlår, Idas håndpillede rejer, sort caviart, æggeblomme og lime
”SAS” Tatar Frisk hakket okseinderlår, cavi-art, røget laks og æggeblomme
Friteret camembert serveret med ristet brød, solbærsylt, radiser og smør
Sildetallerken med en lille bid af 4 forskellige slags sild serveret med hjemmebagt rugbrød med smør og krydderfedt
Marinerede sild med hakket løg, serveret med hjemmebagt rugbrød med smør og krydderfedt.
Hjemmemarinerede kryddersild serveret med frisk ingefær og hakket rødløg. Serveret med hjemmebagt rugbrød med smør og krydderfedt
Lun stegt sild med bløde løg serveret med hjemmebagt rugbrød med smør og krydderfedt
Hjemmelavet fiskefrikadeller med hjemmerørt remoulade og dild serveres lune.
Sprødstegt rødspættefilet med hjemmelavet remoulade, Idas håndpillede rejer, røget laks, caviart, asparges og citron.
Æg, kryddermayonnaise og Idas håndpillede rejer. Serveres på hjemmebagt hvedebrød.
Sardiner i tomat med kryddersild, løg, kapers, æggeblomme og citron – serveret på toast.
Oscar’s røget laks med skiver af avokado og striber af balsamico glace. Serveret på hjemmebagt rugbrød.
Ida’s håndpillede rejer med pocheret æg, kold hollandaise og revet agurk.
Ida’s håndpillede rejer lagt i pyramide med hjemmelavet rød dressing som er lidt stærk.
Røget ål på rugbrød serveret med røræg, avokadocreme og laksecaviart.
Auktionarius Jesper Bruun Rassen fik sit stykke smørrebrød til hans 50 års jubilæum.
“Almindelig ål” Frisk røget dansk ål med røræg og purløg.
”Thip’s vegetarmad” Kogte kartofler, asparges, tomatskiver, avokado og hakkede rødløg serveret på hjemmebagt rugbrød.
“Niels-Jørgen Kaiser” Hjemmelavet kalveleverpostej, bacon, stegte champignon, persillefrit og tyttesylt på hjemmebagt rugbrød.
“Casper Christensen” Roastbeef med kogte kartofler, kold bearnaise og lune bløde løg
Hjemmelavet kalveleverpostej, fedt, sky og saltkød.
“Brandmandens natmad” Røgede kartofler, sprød bacon, kyllingesalat, gulerodsfrit og purløg. Serveres på hjemmebagt rugbrød.
Friskstegt flæskesteg med hjemmelavet surt og varm skysauce.
Lun kalvelever med bacon, stegte champignon og bløde løg
Gorgonzola med æggeblomme, løg og radiser på hjemmebagt hvedebrød.
Gammel ost på hjemmebagt hvedebrød med fedt, sky og løg.
Hjemmebagte kransekager.
Hjemmelavet citronfromage som mor lavede den, med syltede citronskaller.
Hjemmemarinerede kryddersild serveret med frisk ingefær og hakket rødløg. Serveret med hjemmebagt rugbrød med smør og krydderfedt
Lun stegt sild med bløde løg serveret med hjemmebagt rugbrød med smør og krydderfedt
Gammel ost på hjemmebagt hvedebrød med fedt, sky og løg.
Gorgonzola med æggeblomme, løg og radiser på hjemmebagt hvedebrød.
| Mandag: | Lukket |
| Tirsdag: | 11.45 - 16.45 |
| Onsdag: | 11.45 - 16.45 |
| Torsdag: | 11.45 - 16.45 |
| Fredag: | 11.45 - 16.45 |
| Lørdag: | 11.45 - 16.45 |
| Søndag: | Lukket |
Ida Davidsen
Hos Ida Davidsen har de mere end 100 års erfaring, når det kommer til højtbelagt smørrebrød, og det er noget, som kan både ses og smages, når du bestiller en omgang smørrebrød fra den traditionsrige gourmet smørrebrødsrestaurant i København.
