Grønne og kalamata oliven marineret med hvidløg, timian og rosmarin.

Grillet sourdejsbrød med hummus og sprøde kikærter.

Squash, mandel pistou, sort peber olie, confiteret hvidløg og citron creme med hørfrø crisp.

Puffede ris, barley og agurke salat. Cashew feta, mynte gremolata og tørrede sorte oliven.

vegetarbøf, cheddar, ruccola, trøffel vinaigrette. Portobello, shiitake pulver, confiteret hvidløg og purløgsmayo. Serveres med fritter.

Grønne og kalamta oliven marineret med hvidløg, timian og rosmarin.

Grillet surdejsbrød med hummus og sprøde kikærter.

Grillet aubergine med pisket tahin, dild, persilleolie, sprødt liba brød og sumac

Mandelpistou, sort peberolie, confiteret hvidløg og citron creme med hørfrø crisp.

Puffede ris, byg og agurkesalat. Cashew feta, mynte gremolata og tørrede sorte oliven.

"Beyond Meat" bøf, cheddar, svampe, trøffel vinaigrette. Portobello, shiitake pulver, konfiteret hvidløg og mayo.

Fries medfølger.

Bønne barigoule, passata, croutonner med appelsinsmag, panko svampe med hvidløg og basilikum.

Kokosvand, agurk, mynte og blå spirulina.

Spiced Rum. Ginger. Lime.