Free choice burrito, free choice of soda, chicken tortilla chips, 1 queso dip

Menuen indeholder 1 x valgfri quesadilla med dip, 1 x valgfri sodavand / vand, 1 x tortilla chips med Queso dip

Menuen indeholder 1 x valgfri chili con carne, 1 x valgfri sodavand / vand, 1 x tortillachips med Queso dip

Menuen indeholder 1 x valgfri ensalada, 1 x valgfri sodavand / vand, 1 x tortillachips med Queso dip

Crispy chicken, bønner, ris, ost, creme fraiche, guacamole og tortilla chips

Salat, koriander, lime, tomatsalsa, tomatillo crunch & 4 taco pandekager medfølger

Vælg mellem: Braiseret gris, braiseret oksekød (+5 kr.), mexicansk kødsauce, crispy chicken, kylling, tempurareje (+5 kr.) og falafel.(gratis)

Vælg 2 dips: Medium chilisalsa, hot chilisalsa, chilimayo, mexicansk mayo, VACA BBQ sauce og creme fraiche

Vælg mellem kylling eller mexicansk falafel, tortilla chips, salat, tomatsalsa. Serveres med 1 x queso dip og 1 x chili mayo.

Crispy chicken, guacamole og oste dip

5 x tempurareje, guacamole og chilimayo

2 x Taco haps
1 x Tortilla chips
1 x Flæskesvær
1 x Guacamole
1 x Medium/hot chilisalsa

1 x Tortilla chips
1 x Guacamole
1 x Majssalsa
1 x Tomatsalsa
1 x Chilisalsa - medium eller hot
1 x Chili mayo
1 x Mexicansk mayo

Tomatiseret

Serveres med mexicansk mayo

Tempura kylling, salat, ris, ost, tomatsalsa, crunch, creme fraiche, BBQ sauce & chilimayo

Kylling, ris, tomatillo crunch, salat, majssalsa sprøde løg, mexicansk mayo, Gouda ost og medium chilisalsa

Mexicansk toast med gouda ost og løg. Vælg mellem langtidsbraiseret oksekød, langtidsbraiseret gris eller mexicansk falafel (vegansk).

Vælg mellem chilimayo eller mexicansk mayo

Lavet på milde tørrede chilier og bløde karameliserede løg, indkogt med soja og tomat, tilsmagt ristet sort peber og lagret eddike. Blød, sød og smagfuld

Guacamole

VACA´s egen chilimayo 🌶️

Lavet på vores medium chilisalsa, mexicansk mayo og et godt drøn limesaft. Mild med en let røget og cremey konsistens.

Er ikke stærk, men indeholder krydderier, som bruges i Mexico. Afstemt til vores opskrifter.

Med nænsomt røgede Chipotle-chilier blandet med koncentreret tomat, ristet hvidløg og røget paprika, som giver masser af kraftig dybde og afbalanceret styrke.

Lavet på lagrede og fermenterede røde chilier, som har en mere intens, ”sparkende” chilismag. Dobbelt så stærk som vores medium chilisalsa.

Vi bruger altid 38%

Jarritos cola

med eller uden brus

40 cl

Tequila, lime, salt og sirup

Rom, passionsfrugt, mango, mynte, rørsukker og citron.