0,00 kr.
Forretter (5)
Bemærk! Kun fra 17:30 til 21:30

Soyagravad laks

79 kr.

Purløgsmayo, mandler, soyatapioka og purløg

Vegetarisk croquettes

79 kr.

Med forårsløg, chili, koriander. Serveret sprøde med wakametang og tomat/chili chutney.

Oksecarpaccio

79 kr.

Estragoncreme, syltede bøgehatte, hasselnødder og høvlet gruyere.

 

Hummersuppe

79 kr.

Citrongræs, hasselnøddeolie og kokos. Serveret med tigerrejer, fisk og fennikel crudité.

Ristede kantareller (V)

79 kr.

På smørristet brød med persille, wasabicreme, trøffel og friteret pastinak.

Skaldyrs hvederisotto

169 kr.

Hvedekerner, tigerrejer, muslinger, hvidvin, kejserhatte, asparges, friske urter og høvlet gruyere.

Vegetarisk hvederisotto

169 kr.

Hvedekerner, hvidvin, kejserhatte, asparges, friske urter og høvlet gruyere.

Tight's Burger

149 kr.

Hakkebøf i foccacia med karameliserede løg, svampe, emmentaler & bacon.
Med hvidløgsristede kartofler.

Tight's Veggie Burger

149 kr.

Foccacia med karameliserede løg, veggie patty, svampe, emmentaler.
Med hvidløgsristede kartofler.

Heritage Angus bøf

234 kr.

250g nordamerikansk filet med Madeirareduktion, pommes Dauphinoise, friteret pastinak og bagte marinerede rødløg.

BBQ kamben af frilandsgris

169 kr.

Gratineret kartoffel, husets BBQ-sauce, nordisk kålsalat med tørret tranebær og mandler vendt i honning/Dijon vinaigrette

BBQ kamben af frilandsgris (Hel rack)

234 kr.

Gratineret kartoffel, husets BBQ-sauce, nordisk kålsalat med tørret tranebær og mandler vendt i honning/Dijon vinaigrette

Bagt Kulmule (GF)

179 kr.

Strandkrabbebisque, ristede kantareller, små kartofler, bimi broccoli og krydderurtesalat vendt i pistacievinaigrette.

Medaljon og ragout af kronhjort (GF)

179 kr.

Marinerede bær, syltet knoldselleri og små kartofler vendt i persille.

Ristede Kartofler

30 kr.

Ristede baby kartofler med hvidløgsolie, salt, timian, persille og serveret med aioli.

FANTA

25 kr.

33cl

FAXE KONDI

25 kr.

33cl

COLA

25 kr.

33 cl.

COLA ZERO

25 kr.

33 cl.

ECO LEMONDA LEMON-LIME

35 kr.

33 cl.

ELDERFLOWER

25 kr.

25 cl.

ORANGE & MANGO

25 kr.

25 cl.

RASPBERRY

25 kr.

25 cl.

PAULANER HEFE-WEISSBIER

45 kr.

5,5 %

CRABBIE'S GINGER BEER

45 kr.

4%

CORONA

40 kr.

4,5%

Æble- og brombærcrumble

69 kr.

Serveres varm.

Passionsfrugt cheesecake

69 kr.

På sprød bund med jordbærgelatine og krystalliseret hvid chokolade

Gateau Marcel

69 kr.

Kraftig chokolade-ganachekage med krokant og syltede bær

3 udvalgte nordiske økologiske oste

69 kr.

Øko Krystal, Blå Grube og Hathor

Abrikoschutney, marineret bær, espressosyltede nødder

English
Chat med os